皆様、こんにちは！ 久し振りの更新です。すみません！ 先日、土曜日節分イベントで木綿街道に行ってきました〜。 この日は、曇り天気でしたが、冷たい風もなくこの季節にしてはよい天気に恵まれました。 朝１０時に加藤醤油屋さんの店舗内にはぜ屋のコーヒーお淹れるスタンバイをしてお客様をお迎えしました。 交流館でつかれたお餅を手にお客様がたくさん来ていただきました。 加藤醤油屋さんのお餅のトッピングはおろし大根もちと納豆もちです。 つきたてのお餅の上に大根おろしをかけます。 鰹節をかけて、加藤醤油屋さんのポン酢醤油をかけていただきます。 これがとっても美味しいの〜〜。 初めての味でしたが、お餅と大根おろしがぴったり合うので驚きました。 もう一品は納豆もちでした。実は私は納豆が嫌いなんです〜〜。 だけど、納豆をかけたお餅は美味しいようで、皆さんに好評でした。 おろし大根餅は東北地方で食べられているようです。 そして加藤醤油屋さんのポン酢醤油がとっても美味しいです。 ポン酢がそんなにきつくなくてさわやかでもちろんお料理になんでも合うと思います。 我が家も昨日は、手作り餃子を作ってポン酢醤油でいただきました〜。 話がだいぶそれてしまいました。。。 お餅の後はコーヒーで丁寧にハンドドリップをしてお客様にお淹れいたしました。 美味しいと言ってくださって、本当にうれしいです。 ありがとうございます。 また６月にもイベントがあるようです。はぜ屋もまた参加したいと思います。 もどうぞ皆様のお越しをお待ちしております。 コーヒーを飲んでくださったお客様、本当にありがとうございました。 はぜ屋

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